赌城之运：押红还是押黑？
阅读提示：其他城市应该留意拉斯维加斯的市场口号：“不如意已过去，不应再回想。”
记者｜金 姬
“赌城”是外行人的说法，博彩业人士更关注的是“赌场”（Casino）。
当赌场规模化继而发展为赌城时，博彩业就以产业链的形式融入当地的经济和文化范畴。在全球愈来愈多国家和地区博彩合法化的今天，拉斯维加斯顺利从“赌城”转为“娱乐之都”，而澳门的阵痛才刚刚开始。
统计全球博彩业的“世界赌场记录”（world casino directory）网站，最新评选出的“十大赌场”中有三家位于澳门，两家在拉斯维加斯，蒙特卡洛和巴登－巴登也榜上有名，其余三家分别是马来西亚云顶（Genting Highlands）、南非太阳城和美国康涅狄格州的金钟大赌场（Mohegan Sun）。
1880年，一位曾在澳门短暂停留的意大利人在佛罗伦萨出版的欧洲著名文化杂志《新选集》（Nuova Antologia）上把这座东方小城与摩纳哥的蒙特卡洛（Monte Carlo）相提并论，Macao这一名字也首次载入现代博彩业的史册。事实上，当时的澳门赌博合法已经有33年，而蒙特卡洛的赌场刚走过第17个年头。至于日后并称“世界三大赌城”的美国拉斯维加斯（Las Vegas），在19世纪80年代还是一片荒漠，1/4世纪之后才建市，又过了1/4世纪博彩业才露尖尖角。
澳门还算不上历史最悠久的赌城。德国温泉疗养地巴登－巴登（Baden－Baden）在1824年就开设了现代意义上的第一家赌场“休闲宫”（Kurhaus）。不知为何，巴登－巴登的知名度远不如同样位处欧洲、走奢华路线的蒙特卡洛，正如大多数人只知道美国有个拉斯维加斯，而不知美国另一个“赌城”——大西洋城（Atlantic City）。
值得注意的是，澳门和拉斯维加斯都有许多赌场，而提起蒙特卡洛或巴登－巴登只是指城中历史最悠久的那家，虽然目前两地都有多家赌场在经营。从这个意义来说，只有中国澳门和美国拉斯维加斯是名副其实的世界级赌城。
欧洲赌城：高贵奢华
站在道德的制高点，博彩业被视作“赌博”，后者的名声在人类历史的长河中并不光彩。早在公元前4世纪，古印度思想家考底利耶就在名著《政事论》中建议收赌博税进行管制，可见赌博风气在古印度社会的盛行和不良口碑。大多数宗教也是不赞成赌博的，如古代犹太教的宗教领袖反对赌博，其至认为赌徒没有资格在法院作证。伊斯兰教始终禁赌。天主教则相对宽容，认为只要赌博是公平的就不存在道德风险，这也为欧洲赌场的诞生奠定了思想基础。
纵观世界历史，所有赌城的诞生都离不开当地政府的财政紧张，而开放博彩业是最快的一种财政收入，世界最古老、欧洲最大赌城巴登－巴登也不例外。1801年，当地政府开始征收“赌博税”，这意味着以往不合法的博彩业终于名正言顺了。当时的巴登－巴登由于其温泉疗养出名，成为当时欧洲达官贵人的夏季避暑胜地，而他们也很乐意“小赌怡情”一把。
当巴洛克风格的“休闲宫”正式成为赌场后，除了赌博，客人还可以欣赏到高雅的歌剧和舞蹈。赌场对客人有衣着要求，男士们必须穿西装戴领带，女士们更须衣着得体，穿戴整齐。与此同时，不少文人墨客也在这里找到了创作灵感。1867年，陀思妥耶夫斯基与新婚妻子安娜曾在巴登－巴登待了五周。他用自己在这座小城体验到的赌徒心态写下了名著《赌徒》。
巴登－巴登的赌场在1872年因“铁血首相”俾斯麦的禁赌令而歇业，直到1933年才重新开张，但在1944年时又因二战再次关门，直到6年后才恢复营业。据悉，如今每年仍有60多万富豪从世界各地赶到这里挥霍。毕竟不是每座赌城都有如此深厚的文化历史底蕴和得天独厚的SPA享受的。
由于前后加起来有67年的停业时间，巴登－巴登的“欧洲赌城”之名让位于“后起之秀”蒙特卡洛。
在历经西班牙、法国的多年统治之后，在格里马尔迪家族坚持不懈的努力下，1861年正式独立的摩纳哥公国同时面临政困难和资源匮乏。当时的摩纳哥大公查理三世下令开发本国已有的温泉资源，并同时放开在法国统治时期禁止的博彩业，以此纾困。他还决定建设一座名为蒙特卡洛的新城，寓意“山中之山”。蒙特卡洛大赌场由此诞生，这栋建筑物出自巴黎歌剧院设计师贾米尔 (Gamier)之手，包含了欧洲多个时期不同的宫殿式风格，里面还藏有珍贵艺术品，整个大赌场被花园环绕，顶端的露天大平台，视野可以翻越地中海，直望远方的意大利。
2年后，一个名叫弗朗索瓦·布朗 （Fran ois Blanc）的人来到蒙特卡洛。这位在汉堡发家，拥有超级玩家和亿万富翁双重身份的人斥重金（150万金路易）买下了蒙特卡洛50年的经营权，还和同伴们成立了“蒙特卡洛海滩协会”来掌管全局，继而大手笔扩建了赌场。短短几年间，蒙特卡洛赌场的生意日益红火，再加上巴登－巴登赌场的关闭，全欧洲的赌徒都涌向了蒙特卡洛，摩纳哥逐渐摆脱了财政危机。鼎盛时期，博彩业进账占到摩纳哥全国收入的95%，并且带动了相关旅游业、服务业、金融业等发展。1953年，第一部007小说《皇家赌场》就取材于蒙特卡洛，而后数部邦德电影均在此取景。
1967年，摩纳哥政府接管赌场。到20世纪末，博彩业依旧年收入占到GDP的七成。虽然举国开赌，但蒙特卡洛赌场只接待外国人，严禁本国人赌博。据说，赌场里的工作人员至少要会三门语言，因为摩纳哥官方语言是法语，而全国也通用英语和意大利语。
如今，摩纳哥财政已逐渐减少对博彩业的直接依赖。博彩收入降至国家财源的四成左右，其余部分则有博彩带动的旅游业和房地产业取而代之。但每年到蒙特卡洛试试运气的赌客仍有20多万人次，
美国赌城：娱乐至上
现代社会普遍认为赌博存在社会成本（犯罪率上升、当地经济对此过于依赖等），因此各国政府或是直接禁赌，或是加以限制。 而美国则是“赌徒的天堂”。自1931年内华达州赌博合法化后，美国博彩业进入赌场时代。1978年，大西洋城开赌，打破了美国由一个州单独垄断博彩的局面。如今，除了旅游发达的夏威夷和保守的犹他州没有赌场外，美国其他地区都开放了博彩业。据悉，美国每年进出赌场的人超过1亿人次，赌场营业总额达数千亿美元。艾奥瓦等州甚至在密西西比河等内河上，开办了赌船。美国也是全世界拥有“赌城”最多的国家，比较著名的就是内华达州的拉斯维加斯、新泽西州的大西洋城。
拉斯维加斯是美国唯一一个建于20世纪人口却过百万的城市，博彩是这个“不毛之地”选择的出路。为了广招来客，赌场往往装修得豪华气派，标新立异。赌场内部金光灿烂，身穿制服的侍者和打扮妖艳的“兔女郎”，手捧美酒和饮料，穿梭走动，随时服侍左右。
每年，拉斯维加斯都会接待超过4000万游客，其中75%为“回头客”。博彩业带动了拉斯维加斯乃至整个内华达州经济，为了让赌场良性发展，拉斯维加斯对于投资人的审查十分严格，治安也十分良好，中头奖者甚至可由专门的警卫护送到美国任何一个地方。
从1999年开始，拉斯维加斯开始转型，逐渐增加酒店、餐饮、购物和演出等非博彩类旅游资源的投入。到了2005年，到拉斯维加斯四日游的旅客平均只花4小时赌博。在博彩业的支持下，拉斯维加斯也成为世界级的会展“圣城”和美国“结婚之都”。2014年，拉斯维加斯成为新婚夫妻度蜜月最多的城市。
拉斯维加斯的居民及游客总体，在全美有很大的代表性，很多消耗性产品都在这里测试新市场；NBC电视台还发现，这座城市也是随机向观众测试电视剧反应的最好地点。很多人相信，没有地方可以比拉斯维加斯更具创新性，其他城市应该留意拉斯维加斯的市场口号：“不如意已过去，不应再回想。”
迫使拉斯维加斯转型发展的，可能是它的“劲敌”——大西洋城。它曾是一个破落的海滨小镇，借助靠近纽约、费城、芝加哥的优势，以赌起家。不幸的是，这座常住人口近4万的小城，在2014年由于当地4家著名赌场的关闭而造成大量人口失业和财政危机，2015年1月不得不由新泽西州暂时接管。大西洋城的失败原因之一，就是除了博彩业没有其他更好的经济来源，而它的知名度始终不如拉斯维加斯，也没有巴登－巴登这样的人文底蕴来吸引游客。
亚洲：百花齐放
澳门大学博彩研究所所长冯家超指出，博彩合法化的浪潮自20世纪80年代自美国揭开序幕以来，博彩业尤其是赌场的经营环境及模式发生了很大的变化。各国纷纷将赌场合法化作为增创税收、巩固或开拓旅游目的地的经济发展策略之一。在交通便利和赌场普及情况下，赌场业将会面对前所未有的竞争环境。 虽然如今的澳门仍是亚洲博彩业的龙头老大，博彩业收入甚至一度是拉斯维加斯的7倍。但从20世纪末开始，从热带赤道到亚寒带，从印度洋到太平洋，亚洲各地的赌场遍地开花，抢了澳门不少生意。
亚洲排名第二的马来西亚云顶山庄酒店赌场因其1800米的海拔和亚洲独有的悬天过山车足以让澳门黯然失色。云顶的老板是被称为“大马赌王”的福建裔华人林梧桐，木匠出身的他在马来西亚建筑界摸爬滚打多年，于1965年在云顶高原兴建酒店，并于5年后获首相特许在酒店内开办赌场。与澳门不同，云顶赌场绝大部分地方实行禁烟，顾客也要求衣装整洁，而且原则上只对外国人开放（马来西亚国教是伊斯兰教）。
有研究显示，在某地引入赌场后，约有30%－70%去外地赌博的人将留在当地赌博（即“夺回效应”）。澳门经济学会理事阮建中博士举例表示，新泽西州光顾赌场的人次中，88%选择邻近的大西洋城，只有5%会去更远的拉斯维加斯；而在马萨诸塞州，79%的赌客会光顾较近的康涅狄格州的赌场，6%的赌客才去拉斯维加斯。
因此，各地赌场经营模式逐渐发生变化以应对竞争——由以往赌场酒店转变成集酒店、餐饮、娱乐表演、会展、购物和结合不同休闲活动（高尔夫、水疗、按摩、温泉等）于一身等大型综合度假村。云顶赌场一开始就是“度假村”的模式，不但让林梧桐在20世纪90年代的身家超过澳门赌王何鸿燊，也省去了赌场转型的麻烦。说白了，哪怕中国反腐或者亚洲金融危机等不利于博彩业的大环境出现，云顶还是有吸引游客去的理由。
比云顶早7年开业的韩国华克山庄赌场虽然名气不太响，但因其设备豪华且只款待外宾而出名。1997年以前，来华克山庄赌博的大多是日本客人。很多中国人可能是通过2001年的韩剧《情定大饭店》才知道有这么一座酒店。2006年初，韩国政府举行国务会议通过了《观光振兴法》修订案，决定所有市、道的特一级酒店和国际会议设施都可以开办外国人专用赌场。据悉，外国人专用赌场共有十余家，集中在济州、首尔、釜山、仁川等地，以中国游客熟知的济州岛最多。如今，中国游客的比例也在不断上升。
1992年开业的越南涂山赌场，由越南政府与何鸿燊联营。据悉，除了工作人员，越南人不允许进入赌场娱乐。涂山赌场的存在，不仅提高就业和拉动旅游业，也使当地政府每年多收100万美元的税。涂山赌场的赌客大部分为中国人，会说中文的人可以免检入场。
柬埔寨自1997年允许外资经营赌场以来，柬政府规定，只准在首都金边开设一家赌场，即金界（Naga）赌场，其余的必须离首都200公里以外的地区开设。如果不足200公里但已抵边境，则属例外。如今，柬越边境的小镇巴域（Bavet）在短短的几年间成为热闹的赌城，城内11家赌场主要针对越南和中国的赌客。当中国内地反腐风暴波及澳门博彩业时，金界赌场就开始争夺中国客户，宣传自己比澳门提供博彩之外更全面的体验，如使用两架飞机为中国游客服务。据悉，金界还计划在俄罗斯城市符拉迪沃斯托克建设新赌场来吸引中国赌客。
至于亚洲第一大赌城澳门，在申银万国分析师顾柔刚看来，中国反腐风暴“殃及”澳门赌场，体现了澳门对博彩业的依赖，而这里面存在的最大问题就是经济和产业面临大幅波动，尤其是澳门以贵宾厅占主导的博彩方式，受到宏观经济周期、流动性和各种政策的影响很大，导致产业暴涨暴跌，不利于经济社会的稳定。另外博彩占比过大，对当地人民的生活也产生影响：一是出现成瘾的问题赌徒，二是博彩行业就业轻松收入高，对其他产业造成挤出，年轻人也不思进取。
在亚洲四面赌城“围剿”中国内地的今天，澳门是继续保持“赌城”的地位还是转型其他支柱产业，值得澳门政府三思。
链接:战胜赌场秘笈
每个人走进赌场，当然都希望赢钱。可如愿的从来寥寥无几，因为他们不了解战胜赌场的方法，或者就是根本无法控制自己。
对于后者而言，他们毫无胜算，压根就不应该踏进赌场。研究证明，人群中有一部分成员的基因就不适合赌博，他们缺少自控能力，一旦开始游戏就难以自拔。如果有自知之明的话，这些人终生都应该远离赌城。
赌场最怕有自知之明的人。全世界的赌场中几乎都没有镜子，这是为了不让你看到自己亢奋、迷醉、不同寻常的样子。赌场希望你看不到真实的自己，只受想象的自己支配。
即使那些没有基因缺陷的人，“久赌必输”也是铁律。这是因为赌场在每一个项目上都有固定优势，胜率都是大于50%的。也就是说，如果刨去所有其他成本，纯粹看这些赌博项目，赌场是绝对不会赔本的。在所有项目中，赌场优势最小的一般是21点，如果你了解基本规则，不会输得太多。赌场优势最大的是看似简单的老虎机，如果不是只会玩这个，就不必尝试了。顺便说一句：老虎机是1890年发明的，差不多同时还有个新发明：电椅。两者的最主要区别大概是快与慢。
进赌场必须设定止损点，一旦输光了这个数字马上回家睡觉。而战胜赌场的秘笈是：一旦你赢到的钱超过本金的10%，立刻兑换筹码，拿钱走人。
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