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微醺

日期:2018-08-15 【 来源 : 新民周刊 】
陆小鹿(上海,白领)
   
  我不会喝酒,平时滴酒不沾,但外出旅行,有时我会尝尝当地的特色酒或者喝一点度数不高的果酒来渲染下气氛,为自己留下一些难忘的旅行记忆。
  有一年去哈尔滨,我特地去了中央大街的波特曼西餐厅。哈尔滨比邻俄罗斯,当地有很多正宗的俄罗斯餐馆,波特曼便是其中之一。那天我们点了店里的主打菜罐焖羊肉和罐焖虾,浓郁的番茄沙司味儿很爽口。还点了一种盛行于俄罗斯的饮料,名叫格瓦斯,它是用面包干发酵酿制而成,含低度酒精,颜色和啤酒差不多。作为一个喜欢猎奇的“好奇家”,来俄罗斯餐厅不喝格瓦斯,就如到了哈尔滨不去吃俄罗斯餐馆,总觉得缺了些什么。于是喝下大半杯格瓦斯,虽然度数不高,脸颊还是悄悄酡红了。那天餐厅里有俄罗斯歌手驻唱,在微醺的状态下听俄罗斯老歌,特别能找到感觉,仿佛正置身于俄罗斯,十分梦幻。
  去绍兴,我是冲着鲁迅去的。为了体验一回孔乙己,我专程跑去咸亨酒店点了碗太雕酒,和一盘茴香豆。说起来也挺好玩的,一个平时不喝酒的人居然装模作样学老饕叫了一碗太雕酒!太雕酒是绍兴的传统黄酒,因为颇有度数,我喝了四口后就不敢再喝,怕一不小心喝醉了。不过,在绍兴,不会喝酒完全不成问题,可以品尝黄酒的衍生品,我在仓桥直街就看到有卖黄酒冰棒、黄酒奶茶、黄酒布丁、黄酒双皮奶、黄酒牛轧糖、黄酒冰淇淋,还有黄酒莫吉托。莫吉托是源自古巴的一种鸡尾酒,之前我喝过薄荷青柠的经典莫吉托,口感很好,没有太多酒味。那么黄酒莫吉托是什么味道呢?好奇心又起,买下一杯,带着去乘乌篷船。午时两点,河道上船只不多,我因此得以一个人包下一条船,桨声欸乃,碧水悠悠,两岸的风景无遮无拦,我喝着黄酒莫吉托,穿越一条条造型各异的桥,心想,这真是一个理想的下午。
  广西,留给我深刻印象的除了龙脊梯田,还有阳朔西街迷离的夜。记得去西街的那天恰好是七夕节。晚上,喜欢听歌的我踱进西街的一家酒吧。灯光缱绻,抱着吉他的歌手正在哼唱一首法国香颂——《香榭丽舍大道》。彼时彼景,突然很想喝一点点酒来助助兴。点了一只青柠檬蛋糕,又点了杯伊卡迪莫斯卡托阿斯蒂起泡酒,把眼睛贴在莹亮的玻璃酒杯上,边听歌,边晃动着灯光玩。伊卡迪莫斯卡托阿斯蒂起泡酒源自意大利,据说,意大利人是全世界最会谈恋爱的人,所以他们也酿出了全世界最适合恋爱的酒。那天,歌手唱了很多爱情的歌,灯光,酒,歌声,交织在一起,意境成倍增长,这微醺的阳朔西街七夕夜啊,就这样刻在我的记忆深处。
  某年春天去西塘,择一临河民宿而居。晚上,老板娘取出一瓶桃花酒,斟满花朵造型的酒盅,邀客人们品尝。酒是老板娘自酿的。她说闲时小酌一盅,愿与世无争,醉三生三世。我深嗅一鼻子,好香啊,轻抿一口,芬香甘甜的口感醉了舌尖。老板娘说,桃花酒除了喝,还能美颜。倒几滴酒于掌心,抹在脸上的斑点上,会逐渐淡化斑点。我依法用桃花酒抹了一把脸,脸蛋泛起了桃花红,空气里满是香甜的味道。那一刻,觉得此生做一个女人真好。
  今年早些时候,我去苏州太湖参加了迷笛音乐节。提前买好了帐篷、睡袋、野营灯、LED满天星,说服老公,与我同行。白天,听了几场摇滚表演,跟着年轻人一起跳跃,旋转,我在迷笛重新找回了青春。晚上,听完崔健的压轴表演,拉着老公回帐篷。这是我们第一次在户外露营。拿出LED满天星,把它们挂在蓝色帐篷顶上,满营的帐篷属我家的最闪亮。猫下腰爬进帐篷,铺了块格纹桌布,取出包里带来的青梅酒和两只小酒盅,在暗蓝的“星空”下斟满酒,两个人像扮家家似的躲在帐篷里对饮,那时真有“郎骑竹马来,绕床弄青梅。同居长千里,两小无嫌猜”的浪漫和甜蜜。

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