极草·创新与践行系列报道——城市“云管家”
阅读提示：在后勤服务这个看似进入门槛较低的领域内，迪诺曼至少已经甩开对手十年，它将渐变成为中国最大的城市服务集成商，可以随心整合各类资源为用户提供集成服务。
编辑｜陈 冰
记者｜陈 冰
从1998年的工厂清洁、配餐开始，到成为领先的“一站式工作场所后勤管家”，女性创业者黄颖花了整整十年。而从“工厂后勤管家”蜕变为“云管家——城市综合服务运营商”，她只用了五年时间。接下来的五年，这家名叫迪诺曼的服务创新企业将会华丽转身，成为中国最大的城市服务集成商。
当温文尔雅的黄颖用着吴侬软语告诉你，她的企业将会成为BtoB服务业的下一个阿里巴巴、市值超过百亿时，你甚至不会有一丝一毫的怀疑。女性企业家身上特有的那份坚韧和执著让你相信，这不是夸夸其谈的炫耀，而是一份实实在在的传奇。
扫地、洗衣出商机
黄颖创立的迪诺曼（苏州）科技服务有限公司，至今已有16年历史。可能很多人对这个名字非常陌生，如果知道他们的竞争对手是法国索迪斯、丹麦ISS、英国康帕斯、美国爱玛客这样的世界500强企业（年营业收入都超过了100亿美元），而他们的服务对象是英特尔、诺基亚、三星、超威、飞利浦、欧莱雅、西门子、3M、强生、卡夫、日立、施耐德这样的知名跨国公司，就不会小觑这家企业的实力了。
作为中国第一家获得海外风险投资的外包服务企业，迪诺曼的野心着实不小。因为它身后有着超过2万亿元的后勤外包服务市场。可是创业之初，黄颖有的不过是区区2000元。
黄颖在苏州长大，为家中独女，一直做三好学生的她却也有着叛逆不羁、刚正不阿的性格。小学时因为看不惯老师将三好学生的名额给了关系户，而当场将自己的证书扔进河里。高考失利算得上是人生中的第一场挫折，进入苏州市财会职业技术学校，迅速成为学生会主席的她又遭到高年级女生欺负，不依不饶的她直接找到给自己背上贴纸条的女生讨说法。老师讲课太烂，她直接鼓动全班同学翘课看电影！
1997年，黄颖中专毕业进入苏州一家政府主管的星级酒店，任实习销售经理。1年以后，辞职去上海，进入瑞典伊莱克斯上海分公司，从基层做起，很快负责伊莱克斯商用设备在江苏区域的销售工作。苏州工业园区自1994年5月破土动工以来，众多外资企业纷纷入驻。伊莱克斯的大型工业设备，如工业吸尘器、洗衣房设备、高压水枪、洗地机等供不应求，这些都是外资工厂的标准配置。
来往苏沪两地，接触过众多500强企业的工厂与办事处后，黄颖发现了商业机会，于是辞职回乡。1998到2000年，是她的贸易销售阶段，除了代理伊莱克斯商用设备在苏州地区的推广，她还代理销售美国金佰利公司的商用纸品，如工厂专用擦油布、洁净室用纸、镜头拭纸等。
2001年，诺基亚苏州工厂的设施总监对她说 ：“你既然可以卖设备给我们，是不是也可以为工人提供餐饮服务，为工厂提供清洁服务？”当时诺基亚苏州工厂大约有700名工人，已经由法国索迪斯餐饮服务公司服务了3年时间。工厂正考虑寻找一家性价比更高的本土服务企业。黄颖接下了这一单，一脚跨进后勤服务领域，自此“一发不可收”。
她卖掉自己在上海汤臣的房子，把全部身家都押在苏州工业园区的30亩地上——造办公楼、造专业无尘室洗衣工厂、造日产8万份食物的中央厨房。当年她跟闺蜜聊梦想的时候，没有人会相信这个梦会一步步逼近现实。
在当年的国人眼中，后勤服务是一个很不起眼的行业。“刚开始创业，别人都说你这么年轻，家境又好，为什么要做这么不起眼的工作？国际贸易还好，那个年代还是很时髦的，但餐饮和清洁服务，大家就不怎么看得上了。”黄颖说。
实际上，后勤服务对工厂的运转至关重要。员工吃饭自不必说，生产车间达不到洁净标准，会影响产品质量，无尘服不能防静电防尘，则可能引起生产事故。因为第一个客户就是世界500强企业，所以她的服务从一开始“就站在了巨人的肩膀上”。
世界500强客户的要求当然很高，高到连扫地、抹桌子这样的琐碎小事都有严格的细节要求。“对于大型配餐而言，食品安全比口味更重要。”黄颖逼着厨师们吭哧吭哧学习专业知识，考出工程师执照；严格纠正大师傅用炒勺尝菜的职业习惯，亲自监督每个厨师别着尝菜勺子上岗。
“建立中央厨房的前3个月，我和员工们一起尝菜，每天还送很多给周边的工人吃。口味不对、剩下的就全部扔掉。”黄颖说，当初人家都叫她傻老板，还有人把话儿传到母亲那里，让老人家好好说说她。“就是要把菜扔得连员工都心疼了，他们才不会犯错了。制造业不就是这样要求的么？生产出次品，当着你的面砸掉。”
正是凭借这份精细与严格，迪诺曼一再从业界大腕手上抢走生意。
2006年的一个周五，英特尔中国区采购总监打电话给她，约周六到上海一见。电话里说 ：“我们在为15万平方米的厂房寻找清洁服务商，虽然已经有选择，但5位中国区高管同时在上海不容易，你过来聊一聊也好。”抱着试一试的心态，黄颖带上两位同事赴会。
会谈间隙，一位英特尔高层出去了一会儿。后来才知道，他给已经找好了的供应商打了个电话，说不必来签约了。无法确知对方为何这么快改变心意，黄颖说她只是分享了自己服务诺基亚、飞索、超威、旭电等客户的相关经验。这次合作，三年后年合同金额接近2000万元，迪诺曼为英特尔中国的三个基地提供餐饮和清洁服务。
“外国服务公司被替代，交接合约场地离开时候都不会太漂亮太干脆，藏着掖着留一手是常事。我们去英特尔在成都的基地交接业务，感觉特别像香港回归那会儿。美方公司的员工、厨师一字列开从厨房走出来，我们这边的相关工作人员立即进去开始操作，业主高管团队也在一旁督阵。”黄颖说以前几家知名的外资服务公司仅在苏州的客户就有四五十家，现在只剩下四五家，而所有这些高端客户的接盘者都是迪诺曼。
城市云管家
2007年，世界夏季特殊奥林匹克运动会在上海举行。黄颖带领70多个管理层，在上海招募了200名员工，完成比赛期间大部分后勤服务工作，如场馆清洁、茶歇服务、餐饮服务等。这一项目不但使团队得到锻炼，也给了她一个信号：政府需要这样的购买服务。
2009年7月，迪诺曼中标成为2010年上海世博会餐饮服务商。2010年2月，又成为美国国家馆和葡萄牙国家馆展馆物业运营服务商。世博会三个项目一下子就完成了近3000万元的服务收入。
世博会项目的顺利执行，给了黄颖很大触动。“我发现政府、企事业单位、大型组织机构，在建设一个大型项目或举办一个大型活动时，越来越需要专业的综合服务运商，提供从规划定位、预算编写、运营策划到现场执行一条龙式的解决方案。”
由此，迪诺曼不但为政府、学校、医院等机构提供餐饮服务，更切入政府地产开发、主题公园、展览展示馆、科技园、产业园等大项目，从早期的“一站式工作场所后勤管家”蜕变为“城市综合服务运营商”。公司的服务内容也衍生为四大板块：物业及资产管理服务、机构餐饮管理服务、国际会务与活动管理服务和业主合同能源管理服务。公司的年收入很快可以到1亿美元，未来三到十年将是一个高速扩张期，年增长率将超过50%，即将进入爆发期。难怪黄颖信心十足地表示：“我的公司就是一支最好的股票，我干嘛还要投资别家？”
2013年，常州第八届中国花卉博览会、扬中第八届江苏园艺博览会，迪诺曼是主要服务商。公司为这些重大展会和赛事提供的服务包括国宾接待、游客配餐、场馆运营服务等。至于无锡国家数字电影产业园、无锡创意产业园、丹阳国际眼镜城等项目，迪诺曼在前期策划阶段就已经介入，至少签下了五年以上的物业资产管理和运营服务合约。目前，迪诺曼每个合约的金额通常在500万元以上，目前已经发展了上海和苏南5个城市，很快将发展整个江苏13个城市和上海的重大地标项目。“今年下半年的重点是筹备上海虹桥新博览中心的大项目，希望掀起新高潮！”。
黄颖很自豪，虽然拿了很多政府订单，但公司一直走得是“小清新”路线。“我们这些服务不是靠收买一两个人就可以搞定的。相反，你靠关系拉来的生意，既不长久，也得不到别人的尊敬。反倒是自己腰板挺直了，人家还很在乎你。不管换什么主人，管家总归需要的。”作为长期服务外企的乙方，黄颖说外商每年都会评选优秀服务商，反倒是会被客户请去喝咖啡、吃饭。这样的成就感让她很享受，在她看来，“做机构管家，个人与公司品格很重要”。
在标准化餐饮界摸爬滚打了十几年，黄颖发现现在的餐饮趋势已经由原来的三三四（三分味道、三分服务、四分环境）演变成三分味道、七分体验，也就是吃什么已经不是最重要的，在哪里吃反而更关键。当大型餐饮连锁企业都在挖空心思力图破解中餐的标准化问题时，黄颖却在思考饮食的本地化问题。“我们也在尝试开设一些有特点的餐厅、咖啡吧、书吧、超市。常州已经出现了这样的一种服务，每天到上海收集一两万元最好吃的甜品带到常州卖掉。收的都是预付款，一转手就变成了四五万。长三角的小城市消费能力很强，大家需要一个地方，体验一种新的生活方式，就像上海的K11或者Iapm，将艺术、时尚与生活融为一体，这也是我们今后运营主题小镇、主题公园、博物馆、科技馆的一个思路，像万科、万达这些地产大佬实际上也在向文化、服务转移，这方面的想象空间还很大。从这个角度讲，我觉得马云和王健林的赌，马云输定了。大家不可能呆在电脑前就解决吃喝拉撒睡的全部问题。我们一定需要一个有品质的场所来体验和聚会。”
毫无疑问，中国很多城市正在进入高速建设期。旧城改造，园区建设，写字楼拔地而起，各种大型赛事和活动也越来越常见。政府、企事业单位、大型组织机构从原来自己做，到寻找社会资源外包，再到交给专业机构提供综合运营服务，这一切符合社会大分工的规律。
“势必出现平台型的服务商，为客户提供量身定制的方案，一站式的综合服务，就像零售业的Shopping Mall，而我们的商业模式‘云管家——城市综合服务运营商’，就是服务业的Shopping Mall，很多大中型开放城市一定需要我们。”黄颖说。
在获得多个城市大型地标和大型活动的综合运营服务合约后，迪诺曼的“城市综合服务运营商”的基石变得更加牢固。在这块看似进入门槛较低的领域内，她至少已经甩开对手十年。其实迪诺曼的强大在于通过十几年脚踏实地的辛勤耕耘，它将逐步渐变成为中国最大的城市服务集成商，可以随心整合各类资源为用户提供集成服务。
黄颖的目标是从2015开始，用5年时间培养100个城市经理，对接服务至少70个城市，在花木之乡嘉泽投资创新运营中心，组建公司作为服务集成商所需要的“私有云”系统，有效整合与管理集成的战略联盟伙伴，做好战略伙伴分类管理和数据采集、分析；更重要的是，为大客户提供在线的平台搭建和运维，实现云管家提供线上、线下的全方位综合运营服务。这样，无论是智慧城市的信息化建设服务，还是大型产业企业在线交易平台的建设服务，作为服务集成商的迪诺曼都将握有通往未来的终极必杀器——大数据。
得数据者得天下。你还会觉得迪诺曼成为下一个服务业的阿里巴巴是奇谈吗？
迪诺曼三部曲
一、1998-2008这第一个十年，是磨剑的十年，完成了“领先的一站式工作场所后勤管家”的概念，并于2008年初获得了第一轮海外基金300万美元的投资。
二、参与2010年上海世博会综合运营服务后，转型升级，推出“云管家——城市综合服务运营商” 的概念，2011年获得“江苏省企业创新先进单位”荣誉称号，并发起了首轮苏南五城市的区域业务的扩张，分别获得多个城市大型地标和大型活动的综合运营服务合约，奠定了“城市综合服务运营商”的基础。
第三阶段：2015-2020年，要培养100个城市经理，对接服务至少70个城市，成为中国最大的城市服务集成商；其间完成上市计划；至2020年，实现年营业额10亿美元。
※版权作品，未经新民周刊授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。
