予独爱莲

　　做编辑工作的时候，恰巧看到有位投稿作者写了篇追忆挖藕往事的小文，伴着荷香幽幽，仿佛沁人心脾。最近天气愈发闷热无端，于是也便愈发地想到周敦颐这篇妇孺皆知的《爱莲说》来。

　　莲，花之君子者也。夏初，荷叶开始挺出水面，一片赛一片的高且大。花苞渐渐退去青涩之感，颊染粉霞，或在某个清晨悄然绽放。秋风起，草木摇落；冬雪降，残柄枯萎。而白白胖胖的藕会睡在淤泥深处，来年春天，等待着生命再次的轮回，不骄不躁，极有风度。

　　荷花和它的“水货”朋友们，既好看，又好吃。藕、菱、茭白、鸡头米等水中八仙清雅香甜，是点缀了江南四季餐桌、深受当地老百姓喜爱的盘中八鲜。

　　溽暑时节，何妨误入藕花深处，沉醉不知归路。

《爱莲说》（节选）

■宋·周敦颐

予独爱莲之出淤泥而不染，

濯清涟而不妖，中通外直，

不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，

可远观而不可亵玩焉。